domingo, 15 de septiembre de 2013

Listado de productos



Seitan
Paquete de 350g envasado al vacío
Ingredientes: gluten de trigo, shoyu, miso, alga kombu, especias y caldo de verdura.
Seitan al Curry
Paquete de 350g envasado al vacío
 Ingredientes: gluten de trigo, shoyu, miso, alga kombu, especias de curry y caldo de verdura.
Pasta fresca de harina de trigo duro
Paquete de 250g  de tallarines
Ingredientes: harina de trigo, verdura de temporada y aceite de oliva.
Pasta fresca de harina de espelta integral
Paquete de 250g de tallarines
 Ingredientes: harina de espelta integral, verdura de temporada y aceite de oliva
Hamburguesitas de tofu
Paquete de 6 unidades
 Ingredientes: tofu, copos de avena tostados, zanahoria, puerros y shoyu.
Hamburguesas de Seitan
Paquete de 3 unidades
 Ingredientes: seitan, copos de avena tostados, zanahoria, calabacín y shoyu.
Hamburguesas de soja
Paquete de 2 unidades
 Ingredientes: soja texturizada, copos de avena tostados, calabacín, zanahoria y shoyu.
Hamburguesas de garbanzos
Paquete de 6 unidades
Ingredientes: garbanzos, pan integral, especias frescas o secas, según temporada, ajo y pimentón de la vera.

Todos los ingredientes utilizados son ecológicos, la pasta la vamos haciendo según la verdura de temporada que tengamos o sino la embotada. Vamos metiendo productos nuevos poco a poco y clases de pasta diferente…vamos a empezar a hacer pasta para celiacos, con diferentes harinas. Os iremos informando según vayamos haciendo.

Bienvenidos



Después de un tiempo entrando en la aventura de elaborar productos ecológicos artesanos, nos hemos decidido a abrir este blog para compartirlos con todos, al igual que recetas, artículos y enlaces relacionados con la alimentación sana y el medio que nos rodea. Esperamos que lo disfruteis.....Salud y buena comida